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¡Una buena receta de pollo a la parrilla es un alimento básico porque puedes ponerlo en cualquier cosa! Para nuestra recepción temática mediterránea, lo servimos con pan de pita integral, ¡pero también estaría muy bien con ensalada o pasta!

Pollo a la parrilla (para 4 personas)

  • 2 libras de muslos de pollo (sin piel)
  • 1 cucharadita de romero seco
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 4 dientes de ajo picados
  • 1 cucharada de sal
  • 2 cucharadas de aceite de oliva (para cocinar)
  1. Deja marinar el pollo al menos una hora antes de cocinarlo. También puedes dejarlo marinar toda la noche para que se absorban los sabores.
  2. Precalentar el horno a 375 F. Acomodar los muslos de pollo en una bandeja para hornear y cubrir con aceite de oliva.
  3. Hornear durante 20-30 minutos hasta que el pollo esté cocido. Deje que la carne repose durante 10 minutos hasta el momento de servirla. Este paso mantendrá los jugos en el pollo. Disfrute.